Karameliserede løg
Karameliserede løg til brug i burgere, topping i sandwiches m.m.
Forb. tid 30 minutter min
Tilb. tid 1 time t
- 2 stk Løg
- 4 spsk Brun Farin
- 4 spsk Balsamico
- 2 spsk Soya Sovs
- 1 spsk Oliven olie
Pil løgene og halver dem
Skær løgene i 3-4 brede strimler
Varm olien på en panda og tilsæt løg
Når løgene er blevet bløde og klare tilsættes soya, balsamico og soya
Lad løgene simre ved svag var indtil det har en konsistens af tynd karamel